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春季肉牛如何快速育肥
分类:饲料营养

  

3月27日,黄山市黄山区肉牛养殖户杨爱武给本报打来电话,他非常想了解春季肉牛的科学育肥方法。记者就此采访了省农科院畜牧所贾玉堂研究员,他说,肉牛架子牛集中90~100天进行强化快速育肥,具有饲养周期短、资金周转快、饲料报酬高、生产成本低、经济效益显著等特点。cCp

  

首先要选好架子牛。贾玉堂告诉记者,养牛户在品种上要选择以优良肉用品种如夏洛来、西门塔尔、利木赞等与当地黄牛的杂交种最好;在性别上要选购未去势的公牛,年龄在1~2.5岁,体重在300~400公斤,身体健康无病,体型发育良好为宜。cCp

  

对刚买来的架子牛要全面检查,健康者注射布氏杆菌病疫苗、魏氏梭菌病疫苗等方可入舍混养,并在进入舍饲育肥前进行一次全面驱虫。另外,刚入舍的牛由于环境变化、运输、惊吓等原因,易产生应激反应,可在饮水中加入0.5%食盐和1%红糖,连饮一周,并多投喂青草或青干草,两天后喂少量麸皮,逐步过渡到饲喂催肥料,在催肥过程中,要注意观察牛群的采食、排泄及精神状况。cCp

  

架子牛育肥可分为三个阶段,即育肥前期(适应期)、育肥中期(育肥过渡期)和育肥后期 (突击催肥期)。育肥前期大约需15天左右。主要以氨化秸秆和青贮玉米秸秆为粗饲料,并结合本地实际加喂精饲料。育肥中期通常为30天左右。饲喂过程中要注意合理搭配粗饲料。育肥后期大约需45天左右。日粮应以精料为主,精料的用量可占到整个日粮总量的70%~80%,并供给高能量(60%~70%),低蛋白饲料(10%~20%)。cCp

  

粗精饲料要合理搭配,喂料要先粗后精,先喂干草,再喂酒糟,然后将玉米面与各种添加剂混拌均匀喂饱为止。每日饮水1~2次,如有条件最好用温水饮牛,也可饮深井水。青贮饲料要在头一天下午取出放在舍内预温。禁止用发霉变质草料喂牛,以防发病。cCp

  

(作者:刘刚)cCp

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