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奶牛粗饲料加工方法
分类:饲料营养

  

切短 秸秆下部粗硬部分应切去作,秸秆上部可切成3-4厘米长的草段,饲喂效果最好。每日采食量比干草增加约2%。

  

粉碎 秸秆粉碎后与精饲料混合饲喂,可增加采食量,提高消化率。粉碎粗饲料可加快饲料排空速度,增加采食量。但是,粉碎粗饲料或将粗饲料切的很短,咀嚼及反刍时间、唾液分泌量、饲料在瘤胃中停留时间、粗饲料消化率、瘤胃中乙酸与丙酸比及ph值、乳脂率等均会降低,不利于奶牛健康和产奶。长粗饲料可维持瘤胃内容物结构层,刺激瘤胃蠕动、反刍和唾液分泌,因此,日粮中至少应有1/3的长粗饲料(2-5厘米)。

  

浸泡 将切碎的粗饲料或秕壳用水洒湿或浸泡在0.2%食盐水中,经过24小时后,使质度变软,再与混合料、糠麸混合,可改变适口性,提高采食量。

  

碱化处理 即将秸秆切成3-4厘米长,将1.6%氢氧化钠溶液均匀地喷洒在秸秆上,使之湿润,堆放几天后,取出直接喂牛。

  

钙化法 用1%生石灰或3%的熟石灰乳浸泡秸秆,大约每100千克石灰乳可泡8-10千克秸秆,12-24小时取出直接喂牛。或者取100千克切短的秸秆,用3千克生石灰或4千克熟石灰混加0.5-1.0千克食盐及水200-250千克,将其拌匀后,在平地上或木板上放置24-36小时,直接喂牛。

  

氨化处理 一是无水氨处理,将秸秆的含水量调到30%-40%,在垛高0.5米处加置塑料管,以通氨水用。草垛用厚0.5毫米塑料薄膜密封,时间依环境温度不同而异。气温在2℃时,密封2-4星期。开封后晒干,氨味消失后饲喂。二是氨水处理,将切短的秸秆往池(窖)里堆放时,按秸秆重量1:1的比例向窖内均匀喷洒3%浓氨水,装满池后,用薄膜覆盖、封严。密封时间受环境温度而定,小于5℃时需8星期,5-15℃需4-8星期,15-30℃需1-4星期,30℃以上需1星期。然后开窖将秸秆晾干,可饲喂。饲料氨化处理可提高粗饲料的蛋白质含量4%-6%,每头每天平均增加采食量16%-60%,并可提高秸秆有机物消化率。缺点是氨损失量较大,开窖后约2/3氨逸失。

  

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